Ihr Partner für komplette gastronomische Lösungen

Ihr gastronomischer Bereich soll reibungslos laufen, aber der Aufwand für Rekrutierung, Verwaltung und Personalmanagement ist mit den eigenen Ressourcen nicht mehr zu stemmen? Oder Sie haben einen Teilbereich wie Ihre Spülstraße, den Empfang oder einen Konferenzbereich für den Ihnen die personelle Besetzung schwerfällt? Kein Problem – GVO Personal übernimmt das für Sie! Von der Stellenanzeige über das Recruiting und Onboarding bis hin zur täglichen Personalplanung und Abrechnung: Wir kümmern uns um alles, während Sie sich auf Ihr Kerngeschäft konzentrieren können.

Was bedeutet Outsourcing mit GVO Personal?

Outsourcing bei GVO heißt, dass Sie ganze Bereiche Ihrer Gastronomie an uns übertragen können – vom Personal bis zum Betrieb. Unser Angebot umfasst: 

• Übernahme von Teilbereichen: Wir übernehmen die personelle Besetzung und Organisation eines ganzen Teilbereichs, so dass Sie sich auf Ihre Kernaufgabe konzentrieren können. Wir finden die passenden Mitarbeiter:innen für Ihre Küche, Ihren Service oder die Spülstraße und bereiten diese optimal auf ihre Aufgaben vor und kümmern uns auch um die Durchführung. 
• Personalmanagement: Wir unterstützen Sie in der Rekrutierung, organisieren die Urlaubsvertretung, kümmern uns um Ersatz bei Krankheitsfällen und steuern nach Ihren Vorstellungen den Einsatz unseres Teams bei Ihnen vor Ort. 
• Abrechnungsmanagement: Verlässliche und transparente Kostenübersicht durch unsere Reporting-Tools. Vollständig digital, rechtssicher und planbar. 
• Projekte & Pop-Up-Konzepte: Ob temporäre Großveranstaltungen, Pop-Up-Restaurants oder Industrieprojekte – wir kümmern uns um die komplette Koordination und Organisation des Teams für alle gewünschten Bereiche, ob Service, Küche oder Empfang.
   

Ihre Vorteile mit GVO Personal 

Entlastung Ihrer HR-Abteilung: Wir übernehmen zeitaufwändige und kostenintensive Prozesse von der Stellenanzeige über die Einstellung bis zur Einsatzplanung. 

• Flexibilität & Skalierbarkeit: Passen Sie Ihren Personalbedarf an saisonale Schwankungen oder besondere, temporäre Projekte an. 
• Erfahrung & Expertise: Mit über 30 Jahren Branchenerfahrung und einem bundesweiten Netzwerk sind wir Ihr verlässlicher Partner. 
• Sicherheit & Transparenz: Strenge Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften und regelmäßige Reportings geben Ihnen Planungs- und Budgetsicherheit. 
• Unsere Erfolgsprojekte: Maßgeschneiderte Lösungen für jede Herausforderung 
• Pop-Up-Restaurants: Temporäre Personallösungen für Sondereffekte, Events oder Festivals – wir stellen komplette Teams oder einzelne Fachkräfte bereit. 
• Spülstraßen: Von der Analyse Ihres Bedarfs über das Recruiting bis zur täglichen Organisation und Qualitätskontrolle – Ihre Spülküche ist bei uns in besten Händen.
• Industrielle Großprojekte: Ganzheitliche Personallösungen für Ihr Unternehmen bei herausfordernden Bedingungen, z. B. bei Industrieprojekten, Revisionen oder Umbauten. 

In 5 Schritten zum perfekt organisierten Bereich 

1. Analyse Ihres Bedarfs: Wir ermitteln, wie viele Mitarbeiter:innen Sie benötigen und wie sich Ihr Bedarf entwickeln wird. 
2. Individuelles Angebot: Gemeinsam entwickeln wir das passende Konzept – flexibel und planbar. 
3. Rekrutierung & Onboarding: Wir gewinnen qualifizierte Fach- und Hilfskräfte, die sofort einsatzbereit sind. 
4. Tägliches Management: Urlaubsplanung, Krankheitsvertretung und Einsatzsteuerung – alles läuft reibungslos. 
5. Transparenz durch Reporting: Regelmäßige Berichte und ein:e feste:r Ansprechpartner:in geben Ihnen volle Kontrolle.

Warum GVO Personal?

Mit uns haben Sie nicht nur einen Dienstleister, sondern einen strategischen Partner an Ihrer Seite. Wir sorgen dafür, dass Ihre gastronomischen Bereiche optimal laufen, Ihre Gäste zufrieden sind und Sie sich auf das Wesentliche konzentrieren können.

Lassen Sie uns gemeinsam Ihren gastronomischen Erfolg gestalten! Sprechen Sie uns an und sichern Sie sich ein individuelles Angebot. 

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